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  • フリーポアー・ラテアート・グランプリ大阪2024 大会当日について

    フリーポアー・ラテアート・グランプリ大阪2024 大会当日について
    10/16(水)より、フリーポアー・ラテアート・グランプリ大阪2024を開催いたします。
    @インテックス大阪 1・2ホール
    アクセスはこちら

    初日は受付をする必要がございます為、
    ファイナリスト64名+ウェイティングリストの選手及び付き添いの方、審査員、ボランティアの方は9:30~10:15に大会関係者専用受付までお越しいただくようお願い申し上げます。


    大会関係者専用受付はFABEX通常の入り口付近に別途設けます。
    そちらで受付をしていただきましたら、IDパスをお渡しいたします。
    IDパスは3日間使用いたしますので失くさないようにご注意ください。

    2,3日目はIDパスをお持ちいただければ受付無しでそのままご入場が可能です。


    初日

    • 受付開始 9:30~10:15
    • 大会ルール&概要説明 10:30~11:30
      大会使用エスプレッソマシン、グラインダー仕様説明、エスプレッソ抽出・スチーミング状態説明
    • 開会式 12:00~
    • 競技開始 12:30~


    2日目

    • ラテアート技能認定試験 10:30~11:30
    • 競技開始 12:00~


    最終日

    • ラテアート技能認定試験 10:30~11:30
    • 競技開始 12:00~
    • 閉会式 15:30~

    ラテアート技能認定試験は基本的にボランティアさんが対象となります。
    見学は可能ですが、大会参加者はマシンを使用することは出来ません。

    何か不明点があればご連絡をお願いいたします。

    なお、初日の受付や競技開始には遅れないようにお越しくださいませ。
    遅れると失格となる場合がございます。
    万が一、何かございましたらお早めにご連絡ください。

    よろしくお願いいたします。

  • ラテアートランキング(2024.08.08)

    ラテアートランキング(2024.08.08)

    ラテアートランキングが更新されましたのでお知らせいたします。

    今回反映している大会は、下記大会となります。
    ・フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024
    ・The Milk Maid 2024

    現在の最新ランキングはこちらです!

    ◎The Milk Maid2024

    • 優勝 hyunju バリスタ

    • 2位 runa バリスタ

    • 3位 片柳紗莉亜 バリスタ

    • 4位 上山愛希 バリスタ



  • フリーポアー・ラテアート・グランプリ大阪2024 予選について

    フリーポアー・ラテアート・グランプリ大阪2024 予選について
    皆様お待たせいたしました。
    フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024予選大会内容について発表いたします。
    今回より変更点がいくつかございますので、
    下記内容をよくご覧いただきエントリーフォームよりご応募お待ちしております。

    【応募期間】
    ・2024年7月15日(月)~7月31日(水)

    【大会概要】
    ・予選の写真審査1枚→協会オフィシャルジャッジの判定により本選出場者を決定する
    ・本選は2024年10月16日(水)~18日(金)にインテックス大阪にて開催予定

    【エントリー方法】
    ①専用エントリーシートをダウンロード
    エントリーシートはコチラ
    ②専用フォームにてお申込み
    エントリーフォームはコチラ
    ※Googleアカウントが必要となります
    ③お申込み後、peatixより参加費のお支払い
    ご入金はコチラ
    ④ご入金確認後エントリー完了
    ※①~④まですべてを7月31日までに行っていただき、エントリー完了となります

    【参加費】※国内外問わず
    ・会員:2000円
    ・非会員:4000円

    【予選内容】
    ・写真選考
    フリーデザイン1枚

    ・デザイン
    フリー

    ・採点内容
    フリーデザイン 各項目 5 点満点 (①②③④⑤ 全項目 4 倍=20点満点)100 点満点
    許容できない Unacceptable)= 0 許容はできる(Acceptable) = 1 標準(Average)= 2
    良い(Good)= 3 とてもよい(Very Good)= 4 優秀(Excellent) = 5
    ※ 3 点以上は 0.5P 単位採点可能 3.0 3.5 4 4.5 5 P

    ① Aesthetic beauty/Balance/Symmetry 外観の美しさ / バランス / 調和・対称性 5点 X4 最大 20点
    ② Color Infusion 色の表現力 5点 X4 最大 20点
    ③ Definition 明確性 5点 X4 最大 20点
    ④ Originality / Finish Quality 独創性 / 完成度 5点 X4 最大 20点
    ⑤ Difficulty 難易度 5点 X4 最大 20点

    【注意点】
    ・専用エントリーシートの上にカップを置いて撮影
    ・真上から撮影した写真のみエントリー可
    ・大きく斜めの場合、点数無し(写真に収まり切れてない写真も点数無し)
    ・写真の加工はNG
    ・カップサイズ5oz~12oz

    【その他】
    ・個人情報の取り扱いは厳重に行い、今大会でのみ使用し、大会関連で必要な時以外での使用はいたしません。
    ・エントリー写真は当SNSで使用する場合がございますので、予めご了承ください。
    ・info○latteart.or.jp(○を@に変換)よりご連絡いたしますので、受信できるよう設定をお願いいたします。
    ※まれに迷惑メールに振り分けられてしまうことがございますので、届かない場合ご確認をお願いいたします。
    ※万が一メールが届かない場合は、恐れ入りますがご連絡をお願い申し上げます。

    ご不明点などございましたら、CONTACTよりお問い合わせください。


  • 大会結果

    大会結果

    フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024の大会結果をお知らせいたします。

    • 優勝 ジェームズ弥宇 バリスタ(JPN)
    @___3uy


    • 準優勝 Lo Fung Cheung バリスタ(HKG)
    @barista_cheung

    • 3位 Kittipich boonsawasd バリスタ(THA)
    @knot_knot__

    本当におめでとうございます!!

    年々選手たちのレベルは上がっているので、
    大会ももっとブラッシュアップしていき、
    トップバリスタがさらに高いレベルで競い合えるようにしていきたいと思います。

  • 大会当日について

    大会当日について
    4/10より、フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024を開催いたします。
    @東京ビッグサイト
    アクセスはこちら

    初日は受付をする必要がございます為、
    選手の方は9:30~9:50に大会関係者専用受付までお越しいただくようお願い申し上げます。
    (選手の関係者の方は、なるべく選手とご一緒に受付までお越しください。)

    大会関係者専用受付はFABEX通常の入り口付近に別途設けます。
    そちらで受付をしていただきましたら、IDパスをお渡しいたします。
    IDパスは3日間使用いたしますので失くさないようにご注意ください。

    2,3日目はIDパスをお持ちいただければ受付無しでそのままご入場が可能です。


    • 初日

    受付開始 9:30~
    大会説明 10:00~
    ラテアート技能認定試験 10:30~11:15
    開会式 12:00~
    競技開始 12:30~


    • 2日目

    レジェンドバリスタによる初心者講座 10:30~11:30
    競技開始 12:00~


    • 最終日

    ラテアート技能認定試験 10:30~11:30
    競技開始 12:00~
    閉会式 15:30~


    ラテアート技能認定試験は基本的にボランティアさんが対象となります。
    また、初心者講座も受講可能です。
    見学は可能ですが、大会参加者はマシンを使用することは出来ません。

    何か不明点があればご連絡をお願いいたします。

    なお、初日の受付や競技開始には遅れないようにお越しくださいませ。
    遅れると失格となる場合がございます。
    万が一、何かございましたらお早めにご連絡ください。

    よろしくお願いいたします。

  • バリスタパーティ開催のお知らせ

    バリスタパーティ開催のお知らせ

    フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024を開催後に、
    バリスタパーティを開催することとなりましたのでご案内いたします。

    開催日: 2024 年 4月 10日(水) 18時受付開始 19時半終了 20時完全撤収
    開催地: Little Darling Coffee Roasters 東京都港区南青山1-12-32
    定員:先着70名
    参加費:4000円(関係者または会員) 5000円(非関係者、非会員)
    ワンドリンク、軽食付き

    事前受付を本日から開始いたします。
    ご参加いただける方は下記よりお申し込みくださいませ。
    バリスタパーティ2024東京申し込みフォーム
    事前受付は9日(火)までとなります。

    当日参加も可能ですが、定員70名を超えた場合、
    店内に入場することをお断りする可能性がございます。
    できるだけ予めお申込みいただくようお願いいたします。

    内容は当日のお楽しみです!
    大会参加選手だけでなく、国内外問わずバリスタの方々やコーヒー関係者、
    お友達やご家族も一緒に交流が出来る場となればいいなと思っています。

    Little Darling Coffee Roastersさんの素敵なロケーションで、
    美味しいごはん、お酒やコーヒーを手にみんなで楽しみましょう!

    ご参加お待ちしております!!!

    お問い合わせはCONTACTよりお願いいたします。
  • ラテアートランキング(2024.03.27)

    ラテアートランキング(2024.03.27)

    ラテアートランキングが更新されましたのでお知らせいたします。
    2024年初のランキング更新ですが、今年も楽しみですね。

    今回反映している大会は、下記大会となります。
    ・ボリフェス2024
    ・Ultimate Battle 2024

    現在の最新ランキングはこちらです!


    ボリフェス2024大会写真

    • ボリフェス2024
    1位 佐々木慎太郎バリスタ
    2位 浪花一成バリスタ
    3位 細川大吉バリスタ

    (個人写真が無く申し訳ございません)

    • Ultimate Battle 2024
    1位 菅原直人バリスタ

    2位 高松雅志バリスタ

    3位 ジェームズ弥宇バリスタ

    みなさま入賞おめでとうございます!


    公認・共催大会につきまして、
    今年度より同じ大会は年に2回まで対象となります。

    また、内容によっては理事会にて承認が必要の場合がございますので、
    必ず事前に大会内容(ルール・レギュレーション・審査員など)のご連絡をお願いいたします。

    なお、公認・共催に関わらず、主催者もしくは主催企業が、
    日本ラテアート協会の会員(個人・法人は問いません)であることが条件となりますのでご注意ください。

    2024年も全国各地で様々な大会が開催され、
    バリスタやコーヒー業界が活性化することを願っております。
    協会でご協力が出来ることがあればご相談くださいませ。

    どうぞよろしくお願いいたします。
  • 大会審査員につきまして

    大会審査員につきまして

    今大会は5名の審査員が3日間通じて交代でジャッジをします。

    ◇赤川直也 理事


    ◇大田悠介 理事


    ◇下山修正 理事


    ◇尾﨑数磨 バリスタ


    ◇李維軒 バリスタ

    今大会も理事に加え豪華なバリスタ2名が参加していただけることになりました。

    3日間どうぞよろしくお願いいたします。
  • 大会内容について

    大会内容について

    今大会のルールをお知らせいたします。
    ご確認をお願い申し上げます。

    大会内容やルールについては下記のようにいたします。
    こちらをよくご覧のうえ大会に臨んでいただきたく存じます。

    競技内容/Competition Content
    シロップやピックなどの道具を使わないフリーポアーによる競技です。
    競技時間は3日間通じ、3分間となります。
    バリスタは3分以内であれば何杯でも作ることができますが、
    ジャッジに提出できるのは1杯のみです。

    • 審査項目
    スピード (first gets the speed point)
    外観の美しさ / バランス / 調和・対称性(Aesthetic beauty/Balance/Symmetry)
    色の表現力(Color Infusion)
    明確性(Definition)
    創造性と難易度(Creativity/Difficulty)



    • 審査について
    フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024の出場バリスタは64名となります。
    競技方式は予選通過64名によるトーナメント方式といたします。
    初日 64名⇒32名 一回戦32試合
    二日目 32名⇒16名 2回戦16試合
    最終日 16名⇒8名⇒4名⇒3位決定戦⇒決勝戦 16試合
    ジャッジ3人が上記の審査項目に則り審査の上、2人以上の勝ちを得たバリスタを勝者とします。
    上記審査5項目の各項目ごとに、2名の選手のうちどちらかに必ず得点を与え、5項目のうち3項目以上ポイントを取った選手を勝ちとします。

    • 賞金・副賞
    優勝:賞金30万円
    準優勝:賞金10万円
    第3位:賞金5万円
    副賞:各スポンサー企業より贈呈

    • 使用器具について
    こちらで下記のものを用意いたします。
    ご自分のものを使用したい方は忘れずにお持ちください。
    空いている場合貸し出しはいたしますが、
    お持ちいただくことを推奨しております。

    ・DiFluid コーヒースケール×2
    ・12ozピッチャー×2
    ・20ozピッチャー×2
    ・バズーカノックチューブ×2
    ・FBCオリジナルタンパー×2
    ・タンピングマット
    ・FBCオリジナル7ozラテボウル
    ※既定のカップサイズは5oz~12ozまでとなります。


    以上よろしくお願いいたします。

  • 大会使用マシン、豆について

    大会使用マシン、豆について

    今回のフリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024本選で
    使用するマシンと豆を発表いたします。

    マシンは今回も前回大会同様、ラッキーコーヒーマシン様・ディーシーエス様に下記マシンをご協賛いただきます。

    La Marzocco Linea PB2



    Astoria Plus 4 You TS



    上記2機種を各2台ご用意いただき、それぞれ1台を予備機といたします。
    左右2か所の競技ステーションの一方にマルゾッコを、もう一方にアストリアを設置となります。

    〈設営設置〉
    ラッキーコーヒーマシン様・ディーシーエス様両社のご協力により前日設置日には、抽出圧・スチーム圧などを極力違いが無いように調節いたします。
    両社ともバスケット系は58ミリであり、VSTバスケット20g Ridged を用意し、両機種ともVSTバスケットと交換し競技を行います。

    〈対戦者のエスプレッソマシンの決定方法〉
    競技待機中に、選手同士で相談または抽選にて決定する

    ◎グラインダー
    ANFIM Pratica


    ◎使用豆
    Largo ダークロースト

    ◎使用ミルク

    どうぞよろしくお願いいたします。
  • ラテアートランキング(2024.01.30)

    ラテアートランキング(2024.01.30)

    ラテアートランキングが更新されましたのでお知らせいたします。
    今回で2023年版のランキング更新は最後となります。
    2024年に開催された大会は2024年版のランキングに順次反映いたしますので少々お待ちください。

    今回反映している大会は、下記大会となります。
    ・Japan Matcha Latte Art Competition2023(共催)
    ※こちらは開催日が2023年の為、昨年度に反映しております

    現在の最新ランキングはこちらです!
    ◇大会結果

    1位 林 伸治 バリスタ
    2位 Kittipich boonsawasd バリスタ

    入賞
    ・Wen Hong
    ・HSU KUO WEI
    ・Tsai Hung Yen
    ・Sarawut Manngan
    ・LAI KWOK YING
    ・神山 莉月
    ・竹口 清音
    ・鈴木 千尋
    ・Wu Tse Lun
    ・吉田 真衣
    ・森下 陸
    ・木嶋 陸斗
    ・坂口 純
    ・吉田 匡

    おめでとうございます!



    1年間大会お疲れ様でございました。

    2024年もさらに大会が盛り上がるよう協会としても動いていければと思っております。
    よろしくお願いいたします。

  • コーヒーストリート開催のお知らせ

    コーヒーストリート開催のお知らせ

    フリーポアー・ラテアート・グランプリが開催されるFABEX内にて、
    今回もコーヒーストリートを開催することとなりました。

    FABEXの特徴は、F出展も来場者もパンやスイーツに関わる方が多く集まり、
    コーヒー店として販路拡大のための商談がしやすい展示会となっております。

    出展場所も大会会場が近いだけでなく、
    パンやスイーツの関係者の方がよく通るエリアになるので、
    大変にぎわうことが予想されます。

    出展は会期3日間のうち、1日から可能となっており
    2-3日通しでも各社様ご都合の良い日程で参加が可能です。
    また、ブース内では試飲のほか物販も可能です。

    現在出展社様を募集しておりますので、ご興味のある方はぜひお問い合わせください。

    出展案内
    出展申込書


    【開催概要】
    名称:東京コーヒーストリート<デザート・スイーツ&ベーカリー展>の併催企画
    同時開催:フリーポアー・ラテアート・グランプリ
    日時:2024年4月10日(水)-12日(金) 10:00-17:00
    会場:東京ビッグサイト 東ホール
    主催:日本ラテアート協会
    共催:日本食糧新聞社

    【開催規模(見込み)】
    出展社数:600社
    来場者数:60,000名


  • ラテアートランキング(2024.01.18)

    ラテアートランキング(2024.01.18)
    ラテアートランキングが更新されましたのでお知らせいたします。

    今回反映している大会は、下記大会となります。
    ・HAPPY HILL LATTE ART COMPETITION(公認)
    ※対象大会の順番が前後しておりますがご了承ください
    ※こちらは開催日が2023年の為、昨年度に反映しております

    現在の最新ランキングはこちらです!








    • 優勝 石橋晨弥バリスタ(写真)
    • 準優勝 荒木健吾バリスタ
    • 3位 進藤ともこバリスタ

    入賞
    • 村井謙太バリスタ
    • 宮田莉加バリスタ
    • 永樂琢磨バリスタ
    • 宮川結衣バリスタ
    • 近藤瑠優バリスタ




    審査員は安藤理事も務めています。


    主催の田中大介バリスタよりコメントをいただいております。
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    こんにちは!ターナーです!

    福岡県にあるHAPPY HILLさんにて
    HAPPY HILL LATTE ART COMPETITION
    を開催いたしました。
    10月の開催だったのですが、私の総括が遅れてしまい申し訳ありません。

    ここは、普段は基本的にはカフェとしての営業。
    ラテアートの技術も「今」が伸び盛り!そんな状態で
    大会ってできるの?「だけどターナーさんとやりたいね!」
    そんな話から大会運営に至りました。
    半年くらい前から店舗にてイメージ共有し、
    事故の起きないようにあらゆることを想定し、
    無事何事もなく終われたこと、心から感謝したいと思います。

    当日はアンディとクロケン君(Kuroken Cup プロデューサー)をジャッジに招き、ビギナーの部と
    プロフェッショナルの部を開催。

    総勢約50名という超大所帯で大会が繰り広げられました。
    今回の見どころの一つとして、福岡では佐賀県の有田にある
    岩永さんのところで作られた有田焼のカップを使うバリスタが多く、
    カップの形状からもスローのFLOW STYLEでの色彩表現と
    カップ上部でのスタックやリーフなどでの表現も無限にあり
    芸術性を持ったバリスタがとても多く参加していて、
    そこに都府県から個性を持ったバリスタも参加。
    さらには私が運営するラボやコンサルティング先のバリスタも
    何人か参加し、とても見応えのある大会となりました。
    アンディから「福岡らしいアートとターナーさんとの生徒さんが
    戦うのとかとても楽しみですね!」と試合前から話してくれて
    私として、「いやあ、チームアンディには勝てないよ〜!」と
    目の前に立ちはだかる壁の大きさに苦戦を強いられるのは
    必須だと感じていました。
    結果的に、コネクトコーヒーで勤務する晨弥(タツヤ)が優勝。

    特に「○○スタイル」の勝負!というようなコンセプトではないのですが、
    私とアンディの2人の中で「アンディに軍配やな!でもターナースタイルも上位に3人も居るからよかったー!」みたいな感じで
    また違った楽しみもあり、
    参加者の中でもこの楽しみは感じられたと思います。
    大会の内容も素晴らしいと感じましたが、
    運営がものすごくスムーズに進みました。

    私の中で「オンタイム」は常にプライオリティの高い位置にあるので
    選手各位に協力を募り、運営の皆様も先をみての行動を
    常に行ってくださていたのもあり
    とても円滑にすすめることができました。
    『1人ひとりが他の人をリスペクトする』単純ですが、
    その気持ちが皆さんにあったからこそ素晴らしい1日に
    なったこと、心より感謝いたしております。

    素晴らしい会場、そしてアフターパーティまで
    開いてくださった、ハッピーヒル山田さん、あやこさん
    お二人お筆頭に、店舗のみなさんにも

    ここであらためて感謝の気持ちを伝えさせて下さい。

    私が関わる大会は
    参加を通じて、それぞれの人間力が高まるような
    大会になるように常に意識しています。
    皆さんにとって、掛け替えのない1日、
    それぞれの歴史に刻むような1日になるように
    これからも全力で取り組んでいきたいと思います。
    そのためには私自身、全ての人への感謝の気持ち、
    尊敬の気持ちを忘れることなく
    歩んでいきたいと思います。

    またぜひご参加ください!
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
  • フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024 予選結果発表

    フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2024 予選結果発表

    大変お待たせいたしました。
    厳選なる審査の結果決定した予選通過者64名の発表です。

    トーナメント表はコチラです!




    Waiting#1 井上和樹
    Waiting#2 森下陸
    Waiting#3 菅原直人
    Waiting#4 鵜野友大
    Waiting#5 滝本潤

    4月東京でお会いできるのを楽しみにしております。