奥平雄大（Takehiro Okudaira）
@takehiro_okudaira
@cafemerci0707
@uptoyoucoffee0219

〈経歴〉
チーノの愛称で親しまれる。
2006年ニュージーランドと2008,2010年オーストラリア2回のワーキングホリデーで海外の文化を経験し、
オーストラリアのメルボルンでコーヒーと出会い2010年Veneziano Coffee Roastersでバリスタとして0からコーヒーを学ぶ逆輸入型。
帰国後約半年で2011年千葉県流山市南流山にCAFERISTA オープン (現cafe merci)
2019年には2号店として東京都台東区にUP TO YOU COFFEE オープン
2016年UCC COFFEE MASTERSのラテアート部門で関東チャンピオンとして全国大会に出場し、各地区のチャンピオンと戦い、日本一に。
2018年にはアメリカのデンバーで行われた世界大会coffee festにて世界3位の称号を得る。
国内ラテアート大会9度優勝(その他多数入賞)
ラテアート講師業やイベント出演等幅広くラテアートに限らず、尽力している。

〈受賞歴〉

• World latte art championship coffee fest Denver open 2018 世界3位
• Almond Breeze Breezy Masters Grand Final Sydney 2018 世界4位
• UCC COFFEE MASTERS LATTE ART 全国大会2016 日本チャンピオン